Harvard T. H. Chan - Reduzindo o Risco de Câncer Através da Nutrição

Mais de 18 milhões de pessoas em todo o mundo são diagnosticadas com câncer todos os anos – e a investigação sugere que quase 25% destes casos poderiam ser evitados com uma melhor nutrição. Mas quando se trata de conselhos na alimentação, muitos mitos e desinformação acompanham uma jornada desafiadora. 

Este painel de discussão explorará a ligação entre alimentação e câncer e oferecerá dicas baseadas na ciência para reduzir o risco e sugestões práticas para selecionar e preparar alimentos para refeições saudáveis.

Painelistas

• Edward Giovannucci, Professor de Nutrição e Epidemiologia, Harvard TH Chan School of Public Health 
• Eliza Leone, Nutricionista Registrada e Gerente de bem-estar da Restaurant Associates, Harvard Medical School 
• Timothy Rebbeck, Vincent L. Gregory, Professor Jr. de Prevenção do Câncer, Harvard TH Chan School of Public Health  

Moderadora

• Gabrielle Emanuel, Repórter Sênior de Saúde e Ciência, WBUR

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