Editora Elefante - Turnê do Livro ‘Gente Ultraprocessada’

Saiba mais sobre o livro aqui.

Tá sabendo da novidade? O autor de Gente ultraprocessada está a caminho do Brasil. O médico, escritor e apresentador de TV Chris van Tulleken estará conosco numa breve turnê por São Paulo e Rio de Janeiro. Será uma bela troca de ideias sobre um tema-chave do século 21: ultraprocessados. E certamente os encontros nos levarão a muitas discussões sobre alimentação e cultura.

Best-seller por onde passou, Gente ultraprocessada acaba de sair da gráfica aqui no Brasil. O trabalho de van Tulleken foi escolhido como melhor livro de ciências de 2023 pelo jornal britânico The Times e como melhor livro pela The Economist. 

O primeiro debate será logo com a pessoa que cunhou a teoria que nos traz até esse ponto do debate. Carlos Monteiro, professor emérito da Faculdade de Saúde Pública da USP, estará com o escritor e Rita Lobo no Sesc Pinheiros. Será…