OMS - Lançamento da Consulta Pública: Diretriz sobre Substituto de Sal com Baixo Teor de Sódio

A ingestão excessiva de sódio na alimentação aumenta a pressão arterial e, consequentemente, aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Globalmente, a alta ingestão de sódio é responsável por cerca de três milhões de mortes. Em resposta, a OMS emitiu orientações sobre a limitação da ingestão de sódio para reduzir a pressão arterial, risco de doença cardiovascular, derrame e doença cardíaca coronária. Em 2013, os Estados Membros concordaram com uma meta global para reduzir a ingestão média de sódio da população em 30% até 2025 para a prevenção e controle de condições crônicas não transmissíveis.

A OMS convida os Estados Membros e todas as partes interessadas relevantes a comentar o projeto de diretriz por meio de uma consulta pública online. O webinar resumirá brevemente o processo de desenvolvimento de diretrizes da OMS, as evidências científicas usadas no desenvolvimento das recomendações e as recomendações e Informações de Apoio.

As inscrições estão abertas. Clique aqui!

Para mais informações sobre a consulta pública, clique aqui. O envio de comentários estará disponível até o dia 30/04/2023.